BERTIOGA - PALMITO CLANDESTINO

As 62 latas de palmito Juçara, produzidas de forma clandestina e apreendidas pela Polícia Ambiental em Bertioga, no domingo, iam direto para a mesa do consumidor da região. Seja em restaurantes ou nas prateleiras dos supermercados, o comércio ilegal de palmito abocanha 80% do mercado consumidor regional, de acordo com a Fundação Florestal e Embrapa, órgãos dos governos Estadual e Federal.
No Brasil, o consumo de palmito chega a 160 milhões de quilos por ano. Santos é responsável por um milhão dessa quantidade. O que impressiona é que, de acordo com pesquisas da Embrapa, 20% desse total são divulgados como dado oficial de consumo. "Portanto, não é nada grande a apreensão feita pela polícia quando pegamos os números do mercado clandestino", disse Ricardo Oliveira. Ele é dono da empresa Selo Verde, produtora de palmito do tipo pupunha. Essa espécie é cultivada, diferente do palmito Juçara: em extinção e essencial para o bioma Mata Atlântica, é alvo constante de produtores clandestinos. (JT)

ÁJAX DISSE: Isso é uma novela que se arrasta a anos!